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筆者が室津を知ったのは、司馬遼太郎の「街道をゆく」であった。 室津は兵庫県たつの市にある港町。今は小さな漁村に過ぎないが、かつては室津千軒と呼ばれるほど栄えて...

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今回は金石編。解説は大野編でしたので省略します。 大野・金石、それぞれの特徴 醤油の五大生産地の一つで、昔ながらの醤油蔵が立ち並ぶ大野 金沢藩の北前船交易の拠点...